Du Xuân Nước Mỹ – Trải Nghiệm Văn Hóa Ẩm Thực Tết
Không khí rộn ràng sắc xuân đang tràn ngập khắp đất nước Mỹ. Các tín đồ du lịch đang rục rịch lên cho mình những chuyến tham quan ngắn hạn. Và du lịch Mỹ luôn nằm trong top đầu những địa điểm nên đi du lịch khi tết đến xuân về. Vậy du lịch mỹ vào mùa xuân có gì đặc biệt. Và bạn có tò mò liệu người Mỹ sẽ ăn những gì vào ngày tết. Cùng Du lịch Việt Mỹ tìm hiểu ngay nhé.
Đón tết Mỹ vào thời gian nào?
Tết Nguyên Đán ở Việt Nam là một ngày lễ nông nghiệp, được tổ chức vào ngày đầu tiên của năm mới theo lịch âm. Lịch âm dựa trên chu kỳ của mặt trăng, vì vậy ngày Tết thường rơi vào khoảng tháng 1 hoặc tháng 2 dương lịch.
Tết ở Mỹ là một ngày lễ theo lịch dương, được tổ chức vào ngày 1 tháng 1. Đây là ngày lễ quốc gia của Mỹ. Và nhiều người Mỹ sẽ nghỉ làm hoặc đi học để ăn mừng.
Người Mỹ ăn gì vào ngày tết
Người Mỹ không có một thực đơn ăn uống truyền thống cho ngày Tết Nguyên Đán như người Việt Nam. Tuy nhiên, vẫn có một số món ăn phổ biến được người Mỹ ăn vào dịp này, bao gồm:
- Thịt nướng: Thịt nướng là món ăn phổ biến nhất trong bữa tối giao thừa của người Mỹ. Thịt lợn quay, thịt bò nướng, thịt gà nướng,… là những lựa chọn phổ biến.
- Bắp cải: Bắp cải xanh tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm mới. Người Mỹ thường ăn bắp cải luộc, bắp cải nhồi thịt,…
- Cá mòi: Cá mòi là một loại cá nhỏ, giàu omega-3, có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Người Mỹ thường ăn cá mòi muối, cá mòi đóng hộp,…
- Đậu mắt đen: Đậu mắt đen tượng trưng cho sự giàu có và sung túc. Người Mỹ thường ăn đậu mắt đen nấu với gạo, thịt lợn,…
- Mật ong: Mật ong tượng trưng cho sự ngọt ngào và hạnh phúc. Người Mỹ thường ăn mật ong với bánh mì, bánh quy,…
- Bánh mì: Bánh mì tượng trưng cho sự no đủ và ấm cúng. Người Mỹ thường ăn bánh mì trắng, bánh mì lúa mạch,…
Những món ăn truyền thống
Vì là quốc gia tập trung nhiều người nhập cư từ những nơi khác nhau trên thế giới. Người Mỹ ăn gì vào ngày tết còn phụ thuộc vào nơi họ sinh sống và làm việc. Dưới đây là một số món ăn cụ thể mà người Mỹ có thể ăn vào ngày Tết Nguyên Đán:
- Hoppin’ John: Món ăn truyền thống của người Mỹ gốc Phi. Được làm từ đậu mắt đen, gạo, thịt lợn, và rau xanh.
- Cabbage rolls: Món ăn truyền thống của người Mỹ gốc Đông Âu. Được làm từ bắp cải nhồi thịt, gạo, và rau củ.
- New Year’s Eve black-eyed peas and greens: Món ăn truyền thống của người Mỹ gốc Nam. Được làm từ đậu mắt đen, rau xanh, và thịt xông khói.
- New Year’s Day cornbread: Món bánh ngô truyền thống của người Mỹ. Thường được ăn kèm với thịt nướng hoặc đậu mắt đen.
- New Year’s Day oyster stew: Món súp hàu truyền thống của người Mỹ. hường được ăn vào ngày đầu năm mới.
Người Mỹ ăn gì vào ngày tết. Ngoài các món kể trên còn có thêm những món ăn đặc trưng của các nền văn hóa khác. Chẳng hạn như món dim sum của Trung Quốc, món sushi của Nhật Bản,…
Tết ở Mỹ có gì đặc biệt
Người Mỹ đón năm mới vào ngày 1 tháng 1, là ngày lễ quốc gia của Mỹ. Đây là một ngày lễ vui vẻ và tràn đầy hy vọng, khi mọi người cùng nhau ăn mừng một năm mới bắt đầu. Dưới đây là một số hoạt động phổ biến mà người Mỹ thực hiện để đón năm mới:
- Tụ tập với gia đình và bạn bè: Năm mới là một dịp để mọi người sum họp và quây quần bên nhau. Người Mỹ thường tổ chức các bữa tiệc, đi ăn tối, hoặc xem pháo hoa cùng gia đình và bạn bè.
- Trang trí nhà cửa: Nhiều người Mỹ trang trí nhà cửa bằng hoa, cây cảnh, và đèn nháy để chào đón năm mới.
- Uống rượu champagne và ăn mừng: Khi đồng hồ điểm 12 giờ đêm, mọi người thường uống rượu champagne và hô vang “Happy New Year!” để chào đón năm mới.
- Xem pháo hoa: Nhiều thành phố ở Mỹ tổ chức bắn pháo hoa vào đêm giao thừa. Đây là một hoạt động được nhiều người Mỹ yêu thích.
Hoạt động chào đón năm mới
Năm mới là một dịp đặc biệt đối với người Mỹ. Là một quốc gia đa sắc tộc nhưng phần đông là người nhập cư, nên năm mới ở Mỹ cũng có nhiều sắc thái văn hóa khác nhau. Tuy nhiên có một đặc điểm chung nhất trong đêm giao thừa là người người thường đổ ra đường và nhảy múa suốt đêm để đón chào năm mới. Các đường phố chật kín người với tiếng cười đùa, còi sáo vang rộn với ánh đèn hòa lẫn những bông hoa giấy đủ sắc màu..
Người Mỹ đón năm mới tại Quảng trường Thời Đại
Vào đêm giao mùa 31/12, hàng ngàn người Mỹ tập trung ở Quảng trường Thời Đại (Times Square). Họ đứng sát bên nhau cùng chờ đón khoảnh khắc đầu tiên của năm mới. Khi mọi người cùng hô to đếm giây cuối cùng cũng là lúc một quả cầu thuỷ tinh đẹp lung linh, chứa hàng ngàn mảnh thuỷ tinh tượng trưng cho những vì sao đang cháy sáng xuyên qua bóng đêm của năm cũ, rơi xuống. Lúc quả cầu chạm đất là thời khắc mọi người hô vang lời chúc mừng năm mới: “Happy New Year!” và đồng thanh cất lên những giai điệu tuyệt vời của bài hát truyền thống “Auld Lang Syne” rồi tung những mảnh giấy nhiều màu sắc lên trời.
Ngoài ra, cũng có một số hoạt động đặc biệt được tổ chức ở Mỹ để chào đón năm mới, chẳng hạn như:
- Các lễ hội năm mới: Nhiều thành phố ở Mỹ có các lễ hội năm mới để kỷ niệm dịp này. Các lễ hội này thường có các hoạt động như âm nhạc, khiêu vũ, và pháo hoa.
- Các sự kiện thể thao: Nhiều giải đấu thể thao lớn ở Mỹ, chẳng hạn như bóng đá Mỹ và bóng chày, thường tổ chức các trận đấu đặc biệt vào đêm giao thừa.
- Các chương trình truyền hình đặc biệt: Nhiều kênh truyền hình ở Mỹ phát sóng các chương trình đặc biệt vào đêm giao thừa, chẳng hạn như chương trình nhạc sống và chương trình hài kịch.
- Các buổi hòa nhạc và biểu diễn nghệ thuật: Có nhiều buổi hòa nhạc và biểu diễn nghệ thuật được tổ chức để chào đón Tết ở Mỹ.
Người Mỹ thường mặc gì dịp giao thừa
Điều thú vị ở chỗ, buổi tối giao thừa có nhiều người mặc trang phục đặc biệt và ăn những đồ ăn cũng đặc biệt. Những người mong muốn tìm thấy tình yêu thực sự thường chọn những bộ đồ màu vàng còn những người hy vọng kiếm được nhiều tiền thì mặc trang phục màu bạc.
Phong tục tặng quà và đi thăm người thân dịp năm mới
Hàng hóa thường giảm giá rất mạnh vào dịp Tết nên người dân Mỹ đi mua sắm. Họ chọn mua quà tặng cho người thân và bạn bè. Các cửa hàng vẫn mở cửa bình thường, do đó cũng như người Việt Nam, họ đi chơi cùng gia đình, bạn bè.
Năm mới, người Mỹ thường đi thăm hỏi gia đình, họ hàng và bạn bè hoặc tổ chức ăn uống… Họ đi dạo, trò chuyện và ăn uống. Một số người chọn đi chơi xa, đi du lịch. Một số người lại chọn ở nhà bên người thân.
Còn rất nhiều điều thú vị và hấp dẫn đang đợi bạn đến khám phá và trải nghiệm mùa xuân tại Mỹ. Và tuyệt vời hơn khi bạn cùng Vietmytravel du xuân và thưởng thức nền văn hóa ẩm thực top 10 thế giới thì còn gì bằng!
